농장 한가운데에 있는 친환경 레스토랑!

하루 산산 에서는 주변 농장에서 수확한 신선한 식재료를 사용하여 아와지시마의  풍요로움을 최대한 끌어낸 요리를 선보입니다. 발효 요리 전문 셰프 후시키 노부아키와 '세계 1000대 셰프' 중 한 명인 오쿠다 마사유키와 협업하여 자연 친화적이면서도 맛있는 음식을 즐겨보세요.

세계적으로 유명한 건축가 반 시게루가 설계한 이 레스토랑은 종이 튜브로 만든 기둥으로 지탱된 초가 지붕으로 친환경적인 건물입니다. 하루 산산만의 목가적이면서도 따뜻한 분위기를 즐기 실 수 있습니다.